▓每年的清明节,海内外石狮籍乡亲都会从各地返回家乡祭拜祖先,酒店、酒楼等生意着实火了一把。家住玉浦的蔡先生告诉记者,为尽地主之谊,他提前半月为八位从菲律宾返乡的亲戚预订客房,“现在要预订房间,都没有了!”清明节即将到来,不少在外乡贤都结伴返回家乡祭奠先人。记者从有关渠道获悉,清明期间,香港、澳门及马尼拉、曼谷等石狮人主要聚集地的机票也都出现一票难求的现象,特别是马尼拉航线,尽管厦航还增加了航班,且机票价格都不打折,但机票仍然是一票难求。
◆清明节如今成为国内的一个固定节假日,不少在外工作的乡贤相继预订了所需服务,石狮的酒店业、餐饮业、花店以及旅游业等方面出现不同程度的消费热潮,开始出现“清明经济”现象。
◆据估计,今年清明节返乡的石狮籍乡亲预计将有10万人之多,这或许从石狮市各星级酒店统计中可以看出,清明节期间的预订率明显升高,截至目前,客房预订率已达八成,而且还有不断走高的趋势。一家商务酒店的负责人告诉记者,平常不温不火的经济型商务酒店的预订率届时将迎来一个消费高峰期,从预订客流量来看,本地人订房也越来越多。
乡亲返乡祭祖的同时,免不了和亲友到酒店用餐聚会,因此一些大型酒店纷纷为食客准备清明菜品,推出诸如春卷、年糕等具有石狮特色的地方菜肴,因为这些菜肴是一些久未归家的华侨之最爱。
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